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Chocolate Alpino Lodiser – Ideal para Repostería y Moldeo
El chocolate Alpino de Lodiser es un clásico en repostería, especialmente elegido para trabajos de baño, moldeado y decoración. Su fórmula permite un fundido fácil y uniforme, logrando terminaciones prolijas sin necesidad de templado.
100 gr
Usos recomendados:
* Baño de alfajores, trufas y cake pops
* Elaboración de huevos de Pascua y bombones
* Moldeo en placas y figuras
* Ganache y rellenos
* Decoración de postres
$2.200,00
Chocolate Alpino Lodiser – Ideal para Repostería y Moldeo
El chocolate Alpino de Lodiser es un clásico en repostería, especialmente elegido para trabajos de baño, moldeado y decoración. Su fórmula permite un fundido fácil y uniforme, logrando terminaciones prolijas sin necesidad de templado.
100 gr
Usos recomendados:
* Baño de alfajores, trufas y cake pops
* Elaboración de huevos de Pascua y bombones
* Moldeo en placas y figuras
* Ganache y rellenos
* Decoración de postres
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